こんばんは、ぽち子です。
今日はクリスマスイブですね。
特に何かをするわけではく、
知人宛ての配送用のお菓子を
ちまちま仕込んで一日終了。（多分）
多分、明日もそんな感じになるかな？（焦り気味）
先日、
いろいろ足りていない物が出てきたので
楽天セール期間中に纏めて通販。
今回は備忘録。
興味がない方はスルーで。
購入したのは、
製菓材料店KIKUYAさんにて。
よつ葉バター 450g 926円
個数制限で1個しか買えないのが痛い。
賞味期限は来年、二月末まで。
バンホーテンの７０％チョコレート（1㎏ 1557円）
お買い得だったので３袋購入。
粉糖 1kg 518円
ちょっと買わない間に20％弱値上がっててビックリ。
トレハロース2㎏ 1090円
食品を美味しい状態でキープする為によく使用。
ジャムとか生クリームに混ぜたり。
これを入れないと冷凍してから解凍後の美味しさが全然違う。
ココナッツファイン1㎏×２
（１袋1229円）
何かと使うココナッツファインですが、
これ一袋で良かったのに間違って二袋注文してました。
届いてから気付きました。
なんとか消費できると思うけれど、
発注ミスするとは。とほほ。
アーモンドスライス 1kg
（送料込み2160円）
NUT HYOUGOさんで初めて購入。
アーモンドスライス1㎏でこのお値段は安いんじゃないかなぁ。
使ってみないとわからないけれど。
久しぶりにフロランタンとかいいな。
ピスタチオ 500ｇ
（メール便送料込み2480円）
こちらは何度もリピしているお店。
お値段がお手頃なのでリピ。
ローストは弱いのでカリッとしたのが食べたい方は
自分で低温でローストかフライパンで乾煎りするといい。
ぽち子は製菓材料として使用。
ピスタチオってホント高い。
寒天 500ｇ
（メール便送料込み2490円）
製菓で使用というよりお食事として寒天を購入。
なにかと太りやすい季節なんで。
スキムミルク1㎏×二袋
(送料込み2900円）
パンを焼く時にも入れますが
プリンやカスタードクリーム、ヨーグルトを
作成するときに入れるとぐっとおいしくなります。
こちらのお店利用は二回目。
いいお買い物でした。
サンタクロースの格好したことある？
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