ゆるポジティブpotimiiの
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ありがとうございます
いつだったかな横浜のsumikoさんが
週1でも使おうって
圧力鍋の事をブログで書いていて
そうだ
ちょっと意識して使ってみよ
って心掛け中
炊飯器を買う前はご飯を圧力鍋で炊いていたので頻繁に使ってました。
炊飯器を購入後
引き出しの肥やしになりつつも
いやコレは使うよ捨てないよ！
と心に誓い
たまーーに
こいもさんを炊いたり
キンピラ牛蒡を炒めたり
でここ最近
我が家に
玄米ブームがやって来て
ミカンand玄米
圧力鍋が大活躍
炊飯器でも玄米モードがありますが
80分程かかるため
圧力鍋の方が時短
モチっとして
好みな感じに炊き上がる
さらに
お味噌作りの際に購入した
大豆が美味しくて
ハマり
大豆を炊いたり、
週のうち2〜3回の出番になりました！
玄米はピンが上がったら15分加圧
火を止め10分から15分蒸らし出来上がり
我が家の、場合
キンピラなどの炒め物はピンが上がったら
1分程加圧後
水をかけて圧を抜き
蓋を開けてみる。
水気が多ければ
蓋をせず煮詰めて
時短簡単
なんとなく我が家の圧力鍋のクセがわかってるので
だいたい何分やなーと勘で
火の通りが悪ければ
圧をかけ直せばいいし、
大豆なんかもあっという間に炊き上がる。
お忙しい方に
オススメです。
使い方がわからないわー
って方は
ほがらかさんのセミナー受講すれば
問題なし
一家に一台
圧力鍋はオススメデス
さて今週はラストスパート
一番忙しいかも
とにかく頑張るしかないっ
怪我や事故などなきよう
全力で貫くぞー
みなさま健やかにお過ごしくださいマセ
今日も明日も笑ってすごそ₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
potimii