岩手の有名菓子店「開進堂」のどら焼きをいただいた。
オンラインショップでも販売しておらず、地元の直営店か各地のデパート・スーパーなどでの催事でしか入手する方法はなさそうだ。
今岩手には行けないよね~。コロナ感染者ゼロをぜひ継続していってほしいね。
という訳で今回は3種類のどら焼きを。
「小倉どら焼き」
いい色してますね。
中には粒あんがたっぷり。
「胡麻どら焼き」
小倉と生地は一緒かな?
いい感じにしっとりしています。
風味豊かな胡麻あんがたっぷり。
「りんごどら焼き」
りんごどら焼き???
なんか餡がはみ出してるね。
うわー、りんご餡、初めて食べたけどこれ美味い!
果肉も入っていて、これどうやって作ったのかな?
多分白あんに果肉を入れてるんだと思うけど、こりゃ絶品だね。
3個とも大変美味しゅうございました
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