すくすく伸びる豆苗

・「切り取っても２週間後には、ふたたび採れます」とあった豆苗。８８円という価格とあいまって、買ってしまった。いいお客さんである。


・２～３日は台所の流し付近に置いていたが、新たなものは１０本程度だった。そこで、昨日から窓辺に置いてみたら、写真のような全面展開。やはり光は十分に与えた方がよいらしい。

・しかし、こうも素直に伸びてこられると、なんですね。ちょっと食べちゃうのが躊躇われますね。そうじゃありませんか？　生命の営みをずばりと見せられてるわけですから。
いや、しかし。

・『新明解国語辞典』で「どうぶつ」を引くと「自由に運動し酸素を吸って生きる生物。他の動植物を栄養としてとる。〔広義では人間を含み、狭義では除く〕」とある。やはり、諦めてというか、覚悟してというべきか、ありがたく食べることにしましょう。