美濃のニューカマー「竹雀」

・岐阜県池田町池野にある大塚酒造の「竹雀」。今日、初めて飲みました。それもそのはず、今期から出したブランドだそうです。元はこちらの「清松」だったんですが、現当主（３０才！）が新たに出したものとか。

・今日は、「竹雀」のうち、「純米酒・無濾過生」。柔らかい花のような香りと、フルーティーな味わいが好きで生酒を好むで飲んでいます。が、「竹雀」はそうした点はやや控えめで、ピリピリ・キビキビした酸味（とわずかな渋み？）が味わえる、男っぽい生酒と感じました。とともに、普通の清酒のどっしり感とでも言ったものも味わえます。

・これ、貴重なんじゃないかな。飛騨金山の「初緑」の緑ラベルがお気に入りですが、ピリピリ・キビキビ感はちょっと少なめ。揖斐川の「房島屋」もちょっと甘さに振った感じ。粘膜を刺激する「竹雀」は、捨てがたいものがあると思いました。

追記）
・女将さんのブログはばたけ　すずめちゃん！！！【純米酒　竹雀】。