また手作りで気分よく

・今日も一杯飲みながら下手な酒肴作り。といっても“しめ”分。ラーメンに手が出かけたが、寄る年波が許さず、「コーンボタージュ、翡翠落とし」に。コーンクリームとも言うべき穏やかな黄色に「翡翠」のグリーンが映えるんである（このあたりで「翡翠」の正体が知れるでしょ
うか）。舌が重めになりがちなので、粒胡椒をぱらり。
・音楽の方はモーツアルトのシンフォニー。と言っても、七・八年前に駅の片隅の臨時店舗で買った２枚組1000円というしろもの。ただし、値段の割りに内容が凝っていることがあるのであなどれない。。たとえば、今聞いている１枚めはト短調の２曲のカップリング。40番はベーム指
揮ベルリンフィル1976年のライブ（さすがに録音状態はよくない。当時の水準からしてももぐりらしく、もこもこ状）。25番も同じくベルリンフィルながら、指揮者なしのもの。1982年の、ベーム追悼記念ライブ。録音は標準的。