昨日は仕事で月に１回のミーティングがありました。
今回は調理実習でした。
料理バトルのように用意された材料の中で、塩分控えめな料理を作るというもの。
私の班はベテランの先輩と二人で作りました。
もう最初は先輩が手早くて、言われた材料を用意するだけだった。
えっ私は何をすればいいの？って感じだったの。
思わず「早くて○○さんについていけなーいっ！！」って叫んだら、社長が「ポリーさん頑張れー」っていう励ましがありました。
凄い早くてその先輩一人で５品作ってた。
私は３品だけ。
急いでたから超簡単な物を作ったけど、ちょっと想像してたよりも辛かったかな？
でも最後は、先輩にも「私の作ったのと違うの作ってくれたから良かった」って言われたし、審査員の先輩にも「ちょっと変わった料理で良かった。」て感想を言っていただけたので少しは貢献出来たのかな。
自分の班だけ撮りました。
茶碗蒸しは先生が作りました。
ゆで玉子のはホットサラダ。
彩りがきれいでしょ。
これはもちろん先輩が作った。
ほぼ１時間で作ったよ。
みんなの作ったの見ると勉強になります。
皆さんの料理は塩分控えめだけど、美味しくて凄いなって思いました。
私ももっと練習しなきゃね！！
今回は調理実習でした。
料理バトルのように用意された材料の中で、塩分控えめな料理を作るというもの。
私の班はベテランの先輩と二人で作りました。
もう最初は先輩が手早くて、言われた材料を用意するだけだった。
えっ私は何をすればいいの？って感じだったの。
思わず「早くて○○さんについていけなーいっ！！」って叫んだら、社長が「ポリーさん頑張れー」っていう励ましがありました。
凄い早くてその先輩一人で５品作ってた。
私は３品だけ。
急いでたから超簡単な物を作ったけど、ちょっと想像してたよりも辛かったかな？
でも最後は、先輩にも「私の作ったのと違うの作ってくれたから良かった」って言われたし、審査員の先輩にも「ちょっと変わった料理で良かった。」て感想を言っていただけたので少しは貢献出来たのかな。
自分の班だけ撮りました。
茶碗蒸しは先生が作りました。
ゆで玉子のはホットサラダ。
彩りがきれいでしょ。
これはもちろん先輩が作った。
ほぼ１時間で作ったよ。
みんなの作ったの見ると勉強になります。
皆さんの料理は塩分控えめだけど、美味しくて凄いなって思いました。
私ももっと練習しなきゃね！！
今日は一年前に亡くなった華子の命日。
仕事で実家に行かれなかったので、母に電話したら出なかった。
少したってから母から電話があり、今朝お花とお水とケーキを供えたから来なくても大丈夫との事。
そして電話で話していた時間が、ちょうど華子が亡くなった時間なんだって。
もう電話を切ってすぐ号泣。
私も何かしたくて、仕事から帰ってきてからワッフル作ったよ。
華子の好きだった生クリームではないけど、現世では食べられなかったチョコレートをのせた。
実はちょっと失敗！！チョコレートレンジで溶かしたら液体じゃなくなっちゃったの。
ごめんね。
華子は食べっぷりが猛獣並みに凄かったんです。
特に生クリームのケーキを食べる時、目が白目になるほど興奮しながら食べていた。
懐かしい。
本当に気持ちだけですが、うちのワッフルも食べてくれるといいな。
仕事で実家に行かれなかったので、母に電話したら出なかった。
少したってから母から電話があり、今朝お花とお水とケーキを供えたから来なくても大丈夫との事。
そして電話で話していた時間が、ちょうど華子が亡くなった時間なんだって。
もう電話を切ってすぐ号泣。
私も何かしたくて、仕事から帰ってきてからワッフル作ったよ。
華子の好きだった生クリームではないけど、現世では食べられなかったチョコレートをのせた。
実はちょっと失敗！！チョコレートレンジで溶かしたら液体じゃなくなっちゃったの。
ごめんね。
華子は食べっぷりが猛獣並みに凄かったんです。
特に生クリームのケーキを食べる時、目が白目になるほど興奮しながら食べていた。
懐かしい。
本当に気持ちだけですが、うちのワッフルも食べてくれるといいな。