今日は主人の実家でクリスマスの食事をしました。
一昨日から準備をして、クリスマスっぽい料理を作って行きました。
主人の実家は自営で今忙しいので、毎年夕食を作りに行っています。
今回はほとんど家で作り、フライドチキンやテリーヌは買った物を用意しました。
食事の用意で頭が一杯で料理の写真撮ってくるの忘れました。
家で撮ったキッシュの写真ををupします。
初めて一人で作りました。
昔カフェでバイトしてた時は毎日作っていたから要領は分かっていたはずなのに、実はこのキッシュ失敗作!
生地が足りなかったの。
その後、再度生地から作り直し成功。
写真の失敗作のキッシュは今朝食べました。
美味しかったです。



