時間通りにお仕事終えてーー、
たまたま通りがかったので寄り道したのは、東銀座 チョウシ屋さん
老舗のコロッケ屋さん。
おかづ、、、って書いてある
こんな感じ??
繁盛しすぎのお店だからなのか、メニュー減ってました。。
こちらの店舗では、テイクアウトのみで、おかづ(惣菜)のみか、それらをサンドしたサンドイッチ(コッペパンか食パンを選べます。)が購入できます。
こちら側の看板もレトロ
並んだ私は2番目。
5分もしたら、後ろに5人並びました。
お昼時ともなれば、大混雑の人気店。
テレビで絶賛する芸能人が多いからかな
テレビで絶賛する芸能人が多いからかな
でも、色々な噂よりも、シンプルで美味しいのは間違いないからだと思います。
オーダーはひとりひとり聞き取りして手書き。
人気店って、売れるようになればなるほど、お店の方が横柄になっていくところも多いけれど、このお店は違います。
忙しくても、ひとりひとりに丁寧な接客をしてくれます。
サンドも作り置きはしません。
オーダー時に、パンの種類を選んでもらってから、ひとつひとつ手作りします。
行列で待つ人の一部は、そんなアナログな感じがもどかしいと思う人もいるかもしれませんが、それでも並ぶ人が多いのは、やはり味もしかりですが、そんなお店の姿勢が好きで並ぶのかな、なんて個人的には思っています。
ハムカツサンドを食パンで2つ。
メンチカツサンドとコロッケサンドをコッペパンで1つずつ。
また私の肥やし家族のお土産を朝から買ってしまいましたぁ
さて、今晩のポテチ。
あげないよーだ