毎日ブログが書きたいのに、なかなか書けずモヤモヤ
昨日は旦那さんとケンカして仲直りして（笑）、あまり寝れず|ω•̀ )
今日はなんだか気持ちが落ちてて･･･
旦那さんのご飯作りしなくてよかったせいか、
料理もする気にならんかったけど、
ケンカの原因にもなった、家の片付けだけはしようと思って頑張った
なんだこの無気力･･･って思ったけど、
幼なじみと電話して、たわいもない話でちょっと復活～((꜆꜄ ˙-˙ )꜆꜄꜆
とにかく眠かったし早めに布団に入ったら、
４時間半も寝れました
もーーーっと寝れたらいいのに、やっぱり過食したくて目が覚める
東京パン屋３件目のレポ
これで最後です～～！！！！！
行ったの11月22日だよ･･･レポおっそ！！！！(っ - )╮ =͟͟͞͞👀ﾌﾞｫﾝ
東京都杉並区荻窪３丁目８−６
ツェルマット zermatt
東京旅二日目、10時オープンのこのお店を目指し、いざ荻窪へ
荻窪駅からバスに乗って10分くらい？
ほんまに住宅街の真ん中にありました！！！！
ツェルマットを知ったのは、パン好きブロガーさんのブログでした( •◡• )
アクセス悪くても行きたいと思えるお店、ということで･･･
店内にはイートイン席もあり、お子さん連れのご家族がのんびりされてました( ்▿்)
意外にも他にお客さんはあたしだけ
奥様に写真を撮る許可を得て、ゆっくり撮らせて頂きました
まず探したのがベーグル！
ツェルマットでは、
数あるフィリングの中から二種類選び、それを前日の午前中までに電話でお願いすれば、
オーダーしたベーグルを作ってくれるそうです！
この日は確実に行けるかわからなかったのでやめときましたが、自分好みのベーグルがつくってもらえるなんていいですよね"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)
オーダーしなかったこの日、４種類のベーグルが並んでました！
他にも食べたかったクロワッサンを見つけたり
想像してたよりも、パンの種類が多いことに驚きつつ･･･
あたしが買ったものは、
はちごん
蜂蜜とブルーチーズの組み合わせ！
ライ麦パンです
この組み合わせのパンがあるとどーも選んでしまう（笑）
ツェルマットさんのものはサイズは小さめ。
蜂蜜の姿が見えないなぁ～って思ってたのに、
食べてみると蜂蜜の味
ブルーチーズというよりクリチ×蜂蜜みたいな！？( 'ڡ' )
焼き戻したらこの蜂蜜効果で練乳みたいなチーズがとろけました\( ˙꒳˙ \三/ ˙꒳˙)/
というかほんまチーズというより練乳みたいだった･･･
アップルカシューベーグル
ナッツの中でカシューナッツが一番好き～
そんでツェルマットのベーグルはナッツがうまい！ってブログでcheckしてたので、
選びました
シナモンバナナクリームチーズベーグル
バナナよりシナモンの強さがすごい！！！！
ガツンとシナモンの香りが来ます！
その中にたまに感じるバナナ
ツェルマットのベーグルはケンさんのよりキメが詰まっとる感じでした( ⸝⸝⸝•́ω•̀⸝⸝⸝)
曜日限定のパンプキンプチ
北海道かぼちゃを練りこんだ蜂蜜入りのもちもちパン！
この日の日替わりはかぼちゃのパン
新しくクリームチーズ入も出てましたがノーマンな方にしてみました！
リベイクするとふわもっちりになってくれて、
薄くカットしすぎたことを後悔( ´•ᴗ•ก)💦
もう少し分厚くしたらもちもち満喫できたな･･･
シャリアピンフランク
玉ねぎソースと２種のチーズのコクがジューシーなあらびきフランクの旨さを引き立てます！
今更ポップの写メ見て気づいたけど、
玉ねぎソースだったんか！((꜆꜄ ˙-˙ )꜆꜄꜆
このチーズが濃厚でめっちゃうまかった～！
でも生地がソフトタイプのパン、うまいんだけど、やっぱり食べごたえないなって思っちゃいました|ω•̀ )
そしてそして念願のクロワッサン
サクサクハラハラしたクロワッサンが好きじゃないあたしは、期待してました！
天然酵母のクロワッサンはモチっとした食感が特徴のバター控えめで小麦の風味が際立ちます！
ポップの通り、モチっとしたクロワッサン！！！これーーー好きだーーーー（笑）
モチっとしたクロワッサンってクロワッサンなのか？って思っちゃうけど(゚∀゚)!!!
でもモチッしててもやっぱりデニッシュ感もあるんだよね～うまい～( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
失敗を恐れて大概初めて食べるパンって１個しか買わないけど、
５個は買ってもいいと思えるクロワッサンでした
今日は何も作る気にならんかったので、
スーパーで鯖のしょうが煮を買ってきました
昨日は、
茄子とパプリカと玉ねぎと炒め物
豚ミンチも入れて、甘めの和風味でノンオイルで炒めました！
白菜のバジル風味サラダ
レンチンした白菜をバジドレで和えただけ！
を作りました
今日の歩数は8000歩
昨日も今日もゆるゆるランニング三┏( ^o^)┛
体重計からは相変わらず離れられてます
数字見ない。楽╰( ^o^)╮
クリスマスがやってくる～旦那さんは三連休
晩ご飯、チキンかってくるか～なに作ろうか～悩みます( ´ϖ` )
いただきます
昨日は旦那さんとケンカして仲直りして（笑）、あまり寝れず|ω•̀ )
今日はなんだか気持ちが落ちてて･･･
旦那さんのご飯作りしなくてよかったせいか、
料理もする気にならんかったけど、
ケンカの原因にもなった、家の片付けだけはしようと思って頑張った
なんだこの無気力･･･って思ったけど、
幼なじみと電話して、たわいもない話でちょっと復活～((꜆꜄ ˙-˙ )꜆꜄꜆
とにかく眠かったし早めに布団に入ったら、
４時間半も寝れました
もーーーっと寝れたらいいのに、やっぱり過食したくて目が覚める
東京パン屋３件目のレポ
これで最後です～～！！！！！
行ったの11月22日だよ･･･レポおっそ！！！！(っ - )╮ =͟͟͞͞👀ﾌﾞｫﾝ
東京都杉並区荻窪３丁目８−６
ツェルマット zermatt
東京旅二日目、10時オープンのこのお店を目指し、いざ荻窪へ
荻窪駅からバスに乗って10分くらい？
ほんまに住宅街の真ん中にありました！！！！
ツェルマットを知ったのは、パン好きブロガーさんのブログでした( •◡• )
アクセス悪くても行きたいと思えるお店、ということで･･･
店内にはイートイン席もあり、お子さん連れのご家族がのんびりされてました( ்▿்)
意外にも他にお客さんはあたしだけ
奥様に写真を撮る許可を得て、ゆっくり撮らせて頂きました
まず探したのがベーグル！
ツェルマットでは、
数あるフィリングの中から二種類選び、それを前日の午前中までに電話でお願いすれば、
オーダーしたベーグルを作ってくれるそうです！
この日は確実に行けるかわからなかったのでやめときましたが、自分好みのベーグルがつくってもらえるなんていいですよね"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)
オーダーしなかったこの日、４種類のベーグルが並んでました！
他にも食べたかったクロワッサンを見つけたり
想像してたよりも、パンの種類が多いことに驚きつつ･･･
あたしが買ったものは、
はちごん
蜂蜜とブルーチーズの組み合わせ！
ライ麦パンです
この組み合わせのパンがあるとどーも選んでしまう（笑）
ツェルマットさんのものはサイズは小さめ。
蜂蜜の姿が見えないなぁ～って思ってたのに、
食べてみると蜂蜜の味
ブルーチーズというよりクリチ×蜂蜜みたいな！？( 'ڡ' )
焼き戻したらこの蜂蜜効果で練乳みたいなチーズがとろけました\( ˙꒳˙ \三/ ˙꒳˙)/
というかほんまチーズというより練乳みたいだった･･･
アップルカシューベーグル
ナッツの中でカシューナッツが一番好き～
そんでツェルマットのベーグルはナッツがうまい！ってブログでcheckしてたので、
選びました
シナモンバナナクリームチーズベーグル
バナナよりシナモンの強さがすごい！！！！
ガツンとシナモンの香りが来ます！
その中にたまに感じるバナナ
ツェルマットのベーグルはケンさんのよりキメが詰まっとる感じでした( ⸝⸝⸝•́ω•̀⸝⸝⸝)
曜日限定のパンプキンプチ
北海道かぼちゃを練りこんだ蜂蜜入りのもちもちパン！
この日の日替わりはかぼちゃのパン
新しくクリームチーズ入も出てましたがノーマンな方にしてみました！
リベイクするとふわもっちりになってくれて、
薄くカットしすぎたことを後悔( ´•ᴗ•ก)💦
もう少し分厚くしたらもちもち満喫できたな･･･
シャリアピンフランク
玉ねぎソースと２種のチーズのコクがジューシーなあらびきフランクの旨さを引き立てます！
今更ポップの写メ見て気づいたけど、
玉ねぎソースだったんか！((꜆꜄ ˙-˙ )꜆꜄꜆
このチーズが濃厚でめっちゃうまかった～！
でも生地がソフトタイプのパン、うまいんだけど、やっぱり食べごたえないなって思っちゃいました|ω•̀ )
そしてそして念願のクロワッサン
サクサクハラハラしたクロワッサンが好きじゃないあたしは、期待してました！
天然酵母のクロワッサンはモチっとした食感が特徴のバター控えめで小麦の風味が際立ちます！
ポップの通り、モチっとしたクロワッサン！！！これーーー好きだーーーー（笑）
モチっとしたクロワッサンってクロワッサンなのか？って思っちゃうけど(゚∀゚)!!!
でもモチッしててもやっぱりデニッシュ感もあるんだよね～うまい～( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` )
失敗を恐れて大概初めて食べるパンって１個しか買わないけど、
５個は買ってもいいと思えるクロワッサンでした
今日は何も作る気にならんかったので、
スーパーで鯖のしょうが煮を買ってきました
昨日は、
茄子とパプリカと玉ねぎと炒め物
豚ミンチも入れて、甘めの和風味でノンオイルで炒めました！
白菜のバジル風味サラダ
レンチンした白菜をバジドレで和えただけ！
を作りました
今日の歩数は8000歩
昨日も今日もゆるゆるランニング三┏( ^o^)┛
体重計からは相変わらず離れられてます
数字見ない。楽╰( ^o^)╮
クリスマスがやってくる～旦那さんは三連休
晩ご飯、チキンかってくるか～なに作ろうか～悩みます( ´ϖ` )
いただきます