レアチーズケーキですが、こっちがメインです。
18センチの型で (円形がないのでタルト用ので) 作ったんですよ(^∇^)
しかし、底が抜けるとはいえ、底の板からマリーのクッキー生地をはがすのに苦労・・(^o^;)
なのでガタガタです・・σ(^_^;)
そこまで考えてなかったなぁ。
まぁ、溶かしバターをレンジで加熱し溶かしてる最中にボンっ！ってレンジの中で破裂し(^_^;)
ちょっとバターの量が減って、マリーもしっとり出来なかったのかもしんない。
もうちょっと・・って、バターのあたため過ぎは注意ですよ（;´▽｀A``
切り方も下手ですが、とにかくおいしく出来たのでよかった。
お客さんにも食べてもらえたし。
クックパッド、ゆみさくちゃんさんのレシピ参照です。
ホントに失敗なしのレシピで感謝です♪♪
こういう息抜きが必要です。やっぱり。
こんなことしてていいのかとか、
家族も家も仕事もなくした人がいること考えたり、
不安になったり、悲しくなったりしますが、
ひとりひとりがしっかり、生活していかないとね。
自分が心身ともに倒れないようにしないと
自分もつまんないし、まわりにも迷惑かける。
自分ができることだけやってればいい。
ちょっと余裕があるときは、誰かのために何かすればいい。
避難所行って改めて、自分はなにもできない状態なんだなって思って。
気持ちの体力もない。体も弱いし。精神も弱い。
でも人の役に立つ事がしたい。
今は現状や思った事を伝えることしかできないけど、
被災地の復興は真剣に願っています。応援します。
今は節電、頑張ります(*ﾟｰﾟ)ゞ