まず、小麦粉とベーキングパウダーと水をまぜます。
なめらかになるまでこねこね。
みじん切りした太葱を巻き入れていきます。
葱のみじんぎりが目にしみる＞＜。
多めの油でカリッと焼いて、完成！！
熱々！！
外はカリッと、中はもちっとしています。
醤油＋ラー油や、醤油＋からし醤油をつけて食べました。
昔、台湾旅行に行ったことを思い出す、アジアンなジャンクフードの味。
料理のたびに、やよいに、「今日は星いくつか」を聞いてます。
今日のごはんは
星４つ ★★★★☆
でした！！
参考レシピ
節約レシピ【葱油餅】失敗無いよ♪ by pegupepepe━─━─━─━─━─
今日の家庭菜園日記
きゅうりの花が咲きました！！
でも、こんな根元に咲いて大丈夫なのか...??（実がなった時に土につきそう）