今日から旦那さん仕事始め
コロナの影響で自宅でやってましたが
今年から出社日が増えるらしく
最低でも週に2日は出社です。
今週は今日と明日が出社日で
5時半に出掛けました。
私は4時半に起きて
朝ごはんとお弁当作りです。
30分で朝ごはんとお弁当を
作らないといけないので
下準備が大切
作り置きの惣菜無しでお弁当はありえません💦
作り置き惣菜
肉巻きアスパラ
肉巻き長芋
鰻入り卵焼き
牛蒡、人参、蓮根のきんぴら
煮豆、ウインナー入り竹輪
ごはん、梅干し、漬物
私も今日から畑はじめです。
畑を見回ると雑草があちこちに。。
今日は空豆周辺を綺麗にしました。
食べ頃ちぢみほうれん草収穫
2番手のちぢみほうれん草も
そろそろ間引き収穫が出来そうです。
ちぢみほうれん草と人参、大根を収穫
ほうれん草の赤い茎甘くて美味しいんだよね〜。
何か作り置き惣菜作ります。