食事会

昨日は、

月イチで開かれている

隠庭スタッフの食事会でした。

今回のお店は・・・

『隠庭』！！！

たまには創作料理が作りたいな～って

大将がつぶやいたとか

つぶやかなかったとか・・・

で、まずは前菜

ワインもすすみます(´∀｀)

我が家で定番の

『中央葡萄酒』さんのワイン。

お次は、

出た！アクアパッツァ！！！

お魚はカサゴです。

身がふっくらしていて旨し。

そして締めは・・・

大将んちのトマトをたっぷり使った

トマトソースパスタ雲丹のせ！！！

トマトソースと雲丹ってありですね。

おいしかったです！

みんな大満足の夜となりました。

大将、お疲れ様でした～♪

:*:・(￣∀￣)・:*:

閉店後

来週まで持ち越せないネタが余ったので、

みんなでプチ試食会が始まりました。

まずは、『豚トロ葱巻き』

そのままでもイケますが、

柚子胡椒をつけるのもオススメです！

『砂肝』！！！

鮮度がいいのでサクサク食べられます。

『牛レバーのねぎま』

これはホントに創作串。

刺身用の牛レバーを無理矢理串にしました。

・・・私はやっぱり鶏レバーが好きです・・・(TωT)

ライジング

以前、

『茶色の小瓶』の倉田さんに

「函南にも　バー、あるみたいですよ？」

と教えて頂いて、

ずっと気になっていたお店・・・

「public bar ライジング」

今日はお店が早く終わったので、

ついに行っちゃいました！

いわゆる

スナック系の多い界隈なので

だいぶ構えていたのですが・・・

このとおり。

白髪のイケメンマスターが気さくにお相手して下さいました！

色々お話をしていると、

隠庭の大将もよくご存知のようで。

（世間は狭い！）

短い時間でしたが、

楽しい時間を過ごす事ができました！(o^-')b

次回は大将とお邪魔しま～す♪