今週は★アリスのお茶会★週となっています。

本日(木曜日)は、しばし休憩日。

明日以降も頑張りたいと思います。

トッピングの桜色クリームがかわいい

カルディのSAKURAシナモンロール桜

季節先取りです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


今週1月末から2月初旬にかけての★アリスのお茶会★

メイン茶葉は和紅茶。

今手元には、何種類かの和紅茶があるので

毎日のティータイムやブランチにも試飲がてらに飲んでいます。

近畿産4種と静岡県産1種。

お茶会では

この中から3種飲んでいただきます。

詳しくはまた終了後にご紹介しますね。


上品なふわふわのお菓子京ふうせんとはもちろん相性ピッタリ!


こちらも和紅茶の試飲下差し

ショコラスイーツトラベルシのティグレ生クリーム添え。

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インド料理のときのティグレとは別のバージョンです。


スイーツやセイボリー、お食事まで何でも合う和紅茶。

昨年6月には

和紅茶のイベントにも行ってきたので

お茶会ではそちらのお話も交えながら進めています。

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