bûche de Noël
クリスマスイブに家族で囲んで食べたケーキは
bûche de Noël★ブッシュドノエル★
★アリスのお茶会★の方のXmasお茶会も
無事に終わりました。
こちらの方はまた改めてご報告をします。
クリスマスイブの聖夜
アフターディナーは
bûche de Noëlとホットワインティー
【ドイツ語ではグリューワインティー】
この種のケーキを選んだのは初めてかも……です。
いつもはチョコレートコーティングor赤いケーキ。
今年は趣向を変えて
チョコレートクリームでフルーツの使用もありませんが
最近の生クリームはとてもさっぱり爽やか。
少し甘めで少し酸味のある
こっくりしたホットワインティーとペアリングで
美味しくいただきました。
クリスマスディナーはいつもの鶏ももで
こちらはクリスマスサラダ
昨日の夜は
高校の同級生とクリスマス忘年会で
プチプレゼントをいただきました*\(^o^)/*
あっという間にクリスマスも過ぎて
いよいよ今年もカウントダウンですね。
その前に次回は
★アリスのお茶会★Xmasお茶会
をUPしたいと思います♪
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