桃モッツァレラ中毒者続出しているとう噂の 「桃モッツァレラ」 を、作りました。 一口大に切った桃とモッツァレラチーズを皿に乗せ、 オリーブオイルを回しかけ、ブラックペッパーを振ります。 バルサミコ酢かハチミツのどちらかを好みでかけてもOK けっこーうまかったです。