むかわ町に行ってきました
今日の目的は
↓『ししゃも寿司』
↓『ししゃも柳川風』『ししゃものてんぷら』
↓『お吸い物』
卵に寿司屋の名前が入っていたので撮ってみました
遅めのランチのつもりで行ったら、
思ったほど待たずに食べられました
食後は
↓『鈴木商店』･･･ノーベル賞を受賞した鈴木章さんの弟さんの店
「日本一話我侭（わがまま）な店」だそうです
鈴木商店で
↓コマイを買ってきました
氷下魚(コマイ)または寒魚(カンカイ)とも言います
タラの仲間だそうです
そのままむしって食べてもおいしいです
グリルで少し焼くとやわらかくなってむしりやすくなります
マヨネーズをつけたり、さらに醤油や七味唐辛子を加えて食べます
私は、おやつとして子供の時から食べていましたが、
普通は酒のつまみだそうです
↓町内にこのような看板が数個ありました
↓歩道にありました
