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OHK（フジ系）ニョッキン７が先日、手ぬぐい工房に取材に来られました。

この模様は、6/13（金）19時から放送されます。
岡山・香川にお住まいの方はよろしかったらご覧ください

今年も「わらじ」作っておりますよー！

手ぬぐいの製作段階で、ボツや余りが結構出てしまいます。
もったいない生地でスタッフが編んだわらじ、配色も考えられててカラフルでかわいい

■夏のデスクワークに欠かせません。
■何気に拭き掃除にもなります。

私は得意な方ではないので、完成品が欲しい派なんですが、
このわらじ、見た人の多くが「材料が豊富でうらやましい

」と仰います！
そっち？笑

また今度、作り方を聞いておきますね

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手打うどん　なかむら

塩江街道沿い、県立聾学校近くにある「手打うどん　なかむら」
ここもお気に入りの店です♪

おっちゃん、おばちゃん、おばあちゃんが迎えてくれる
ノスタルジックでアットホームなお店。
讃岐うどんと言えばセルフとか、自分で麺をゆがくイメージありませんか？
こういう昔ながらの食堂スタイルの一般店もあります。

ではでは、早速GOー！

冷やしそうめん　始めましたよ！
気さくに語りかける張り紙にほほえみつつ、いざ行かんやー。

色々メニューがありますよ。
中でも「かやくうどん」が一番人気！

この日は暑かったから、かやくではなく、ザルりましたー

麺はどちらかというと細め。
つるりと滑らかで、コシも強くて美味です

ダシも香り高くて、飽きないおいしさ。

長蛇の人気店もいいけど、周りで食べてる人は旅行者ばかりだったりしますよね。
ローカルな人々の方言にまみれて、ローカルフードを頂くのもおもしろい☆

ちなみに女将さんは手話がペラペラ（表現が変？）です。
忙しいお昼時、お客さんとスムーズに会話できるよう、独学で覚えられたそうです。
私なんて、読唇してくれることに甘えたり、つい筆談してしまってなかなか覚えられません。。
ダメですなぁ。
私も女将さんを見習って、手話のみでも会話できるようがんばるぞ！

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うどんの通

うちの超近所（笑）

このエリアは最近うどん激戦区となってます。
池上るみちゃんの移転、名もないうどん屋、もり家などの有名店のほか
隠れた名店や昔ながらのお店、チェーン店など。

讃岐うどんツアーで廻られるなら、香川町周辺はハズせませんよ！

■うどんの通

こちらは昔ながらの製麺所。
ですから、うどんそのもののメニューは多くありません。

熱いんを食べる時は自分で湯がきます。