あたりや

今回は、以前アップしました「宮武ファミリー」の若。
あたりやレポです

少し古い本には”上天神信号東のパチンコ屋駐車場”と場所が書かれているかも。
現在はスポーツクラブに変わっています。
駐車場に入ったら、地下におりて右折した奥にお店はあります。
わかりにくいっスね～。笑

ここの店主は確か、宮武の甥っ子と聞きました。
宮武ファミリーの「やまうち」で修行されたそうですよ。

こちらの店は、コシの強いねじれ気味の男麺にガッツリいりこ出汁。
宮武系だなとすぐ気付きます。




うどん作りには、仲南の綺麗な湧き水を使っています。
店内に湧き水タンクが置いてあります。
ちょっと飲んでみたくなりますね～

が、しかし！

この店は讃岐で一番、注意書き（禁止事項）の多い店なので気をつけろッ

・注文は店員がきくまで言ってはいけない
　（注文迷ってると「並んでる間に決めといて！」って言われた）
・マンガは並び順に美しく戻せ
・テレビは勝手にさわってはいけない
・電子レンジも勝手にさわらない
・仲南の水の扉は開けないこと
・天ぷらなどの棚の開閉について
　　　　　　　　　　　　　　　などなど・・・まだあるよ

ちょっと初めての人には厳しいのでは、という感じですが、
こうでもしないと回転が悪かったりするのかもしれないですね。

個人的には堅苦しいから、たま～に行きます（行くんかい
でもね、かなり味は上級ですよ！
一度お試しあれ。




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