2024年最初の
丸香へ。
去年と変わらず
年初めから美味しく頂けました。
ご馳走さまです。
今日は、新しい気づきがありました。
他のお客様がレンゲありますか？と
お店の方に尋ねられてたんですが、
丸香さんでは、お子様用のレンゲしかご用意され
ていないとのことでした。
確かに
レンゲを使っておうどんを食べられてる人を
丸香さんでは見たことなかったなと
改めて気づきました。
レンゲがあると
お出汁の香りや、絶妙な量で味わえたり、
器に口をつけてススルるスタイルよりも
上品な感じで頂けるかもしれないなと
ちょっと感じました。
他のおうどん屋さんに行った時は
レンゲのことも意識してみようと
思います。