東京と言えば、
スカイツリーかなぁ。
ということで、行ってみました。
夕食は、スカイツリーを眺めながら、食べたいなぁってことだったんですが、
あいにく、お店を確保することができなかったので、
東京タワーの隣にある「ザ・プリンス パークタワー東京 」で
夜景を見ながらフランス料理をいただくことに。
---MENU---
Small Appetizer
小さな前菜
Snow Crab and Avocado Charlotte with Remoulade Sauce, Grapefruits Flavor
ズワイ蟹のレムラードとアボカド シャルロット仕立て
グレープフルーツの香り
Cream of Mushroom Soup, Cappuccino Style
静岡県 長谷川農産のマッシュルームをポタージュに
カプチーノ仕立て
Sautéed Sea Bass with Tomato and Tapenade Sauce
クリスピーに焼いたすずきのポワレ
トマトとタプナードのコンビネーション
Japanese Beef Pie with Watercress Salad
黒毛和牛肉のパイ包み焼き
クレソンのサラダ添え
Tira-misu,Brise Verte Style with Condensed Milk Sherbet
ブリーズ ヴェール風ティラミス
コンデンスミルクのシャーベットと合わせて
Coffee and Sweets
コーヒーと小菓子