おはようございます

ワールドワイドに活動中

健康教育事業家

Benevolence🌿のIKU🐉です。

前回書いた

私の面白ストーリーは

読んでくれたかな？

(その記事はこちら★)

今回は

身近な友達に聞いた

出汁の黄金比の話

ぜひメモ帳片手に
スタンバイ

出汁は買う派？　自分で作る派？

突然だけど

お味噌汁や煮物とか

和食には欠かせない「お出汁」

どおしてる？

お湯に入れれば出来ちゃう市販の粉末出汁？

それとも

材料揃えて自分でミキサーとかで粉末作っちゃう？

私も数カ月前までは

お湯に溶かして使う

顆粒のあごだしを使ってたんだけど

最近、良いなぁと思う出汁の作り方を見つけて

材料揃えてミキサーで粉砕して作ってたわけ

でもね。

何か物足りなくて

そしたらさ、友達が

黄金比を教えてくれたのwww

美味しかった出汁の黄金比

最初は
／

えー！こんなに？

＼

ってなるかもしれないけど
唸るくらい

美味しかったから

メモして
ぜひ試してみてね

ちょっとした手間が必要だけど
添加物とか入って無くて
身体には絶対良いから

そのレシピは

こちら

【材料】

◆水　2L

◆だし昆布　40ｇ

◆鰹節　60ｇ

「楽をすると身体に要らないものが溜まる」

最近知り合いが言った言葉

まさにそうだなって思う

今日この頃ｗ

日本人も外国人も好きな
日本料理の基
ぜひ出汁をとって
色んな料理に活用してね～

さあ次は、

アレ書こうかなｗ

気になるあなたは

次回も来てみてね～

ではでは

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激うま！ 出汁の黄金比

激うま！　出汁の黄金比