初挑戦しました
魚貝を使わないので 旨みをだすのに工夫しました
初回にしてはまずまず
kaoが美味しい美味しいと喜んでくれています
発酵が早くすっぱくなってきたので鍋にしたり
炒めたり
ここんとこ毎日キムチじゃ～
きむちいい～（気持ちいい）
でも微生物によるこの発酵ってスゴイですね
この力は、主役は人ではなく菌なのです
次はこの発酵についてもう少し書きますね
何事も思い煩ってはならない。ただ、事ごとに、感謝をもって祈と願いとをささげ、あなたがたの求めるところを神に申し上げるがよい。
そうすれば、人知ではとうてい測り知ることのできない神の平安が、あなたがたの心と思いとを、キリスト・イエスにあって守るであろう。ピリピ4-6～７