とりあえず嗅覚障害や味覚障害の一連の検査も終わり、抜け毛問題も一段落したので
今日は夫とコストコに行きました。
久しぶりにシャバに出た感たっぷりです。
最近の嗅覚様はほぼ固定で9割5分わかっていない〜ほぼ無臭生活です。
お昼にホットドックを食べました。
ザワークラウトのような酸っぱいものは若干感じますが
ケチャップもソーセージも、なんとなくしょっぱいのだろうなという余韻は感じます。
終わり。
毎日こんな感想です。
油がある食事は味がわかりにくいです。
帰り、ソフトクリームを買いました。
チーズ味でした。
私の感想
(軽く)しょっぱい
甘味はあまり感じない。
なんで隠し味が前面に感じるのだ‥
比較的単調な味はわかる(ザワークラウト)
油が入るとほぼ全く味はわからない
ここまではいいのですが
なぜソフトクリームを食べたら隠し味しかしないのか、私にもわかりません。
単調な味はわかりやすいと書きましたが
はちみつに関しては、産地や採ってくる植物の特徴を捉えることができています。
(嗅覚のトレーニングで精油を嗅いで、弱くても識別はできている、と同じ感覚です)
また嗅覚障害の割には、比較的しっかりとはちみつの甘味を感じています。
人体の謎。
今日の夕飯。夫作。
アボカド、トマト、モッツアレラチーズのカプレーゼ(バジルソース)
↑
トマトの酸味はわかりました。5割くらいかな?
あとはわからない。
↑
オイルがオリーブオイルなのはわかりました。
なぜそれがわかるのだー。
↑
ほぼ何もわからない
ほぼ何もわからない
疲れると嗅覚も味覚も全くわからない傾向にあります。
今日はコストコに行き、帰宅してから図書館に行きました。
それを差っ引いてもひどいな‥
塩分は、昼にソフトクリームで感じたのが最後です。
油が入るとさっぱり味がわからない傾向にあるのは変わらないので、夫と実験がてら柚子胡椒を食べました。
切らしていたので夫が買ってきてくれました。
夫がティースプーン一杯すくって皿に置きました。
とりあえず箸でつまんで食べました。
塩気0
唐辛子の辛いのはなんとなく感じる
柑橘系ぽいのもなんとなく感じる。
夫が食べました。
しょっぱい、辛い。終わり。
‥‥そうなのか‥‥
私はティースプーン一杯の柚子胡椒、一気に食べられるわ‥と思っていました。
普段料理をしても、味見は夫にしてもらっています。
おそらく柚子胡椒の件で、私の味覚はわかってもらえたと思います。
柚子胡椒なら油分のない純粋な辛さなので何かしらわかると思っていましたが
甘いな!!!!!
これがいつまで続くのだろう。
味気ない生活ですが、体内で塩分濃度や血糖値が高くなったとかは感じます。
それで満足するしかないのかな。
今はただ嗅神経も再生を頑張っていると信じて
匂いや味で分かったものと、記憶をリンクさせる作業を行なっている感じです。








