日本一おいしい「ホテルのラーメン」を目指して日々研鑽中。
のポスターをホテル内で見ました。
私が大浴場を出たら、エレベーターホールに夫が待っていて、ラーメン食べようというので行きました。
焼津なので鰹節系のスープかと思っていました。
しかし、スルメの後味の強いラーメンでした。
初めての味です。
チャーシューはしっかりと焼豚でした。
そこそこ肉厚、表面は炙ってあります。
麺は中華麺というより素麺系な味でした。
シメにピッタリな量。
日本一おいしい
「ホテルのラーメン」
を
「目指して」
と2つ逃げ道はありますが、それなりにおいしくいただきました。
さて寝ますか。