こんにちは。
今年の流行語大賞は、ぜひ「あなたとは違うんです」を期待していたのに、昨日の発表でがっくりでしたorz
是非とも、福田元首相には今年の〆として有終の美を飾ってほしかったです。
さてさて、倉敷の朝市レポートを書くと言って書いていなかったので、書こうかと思います。
写真が多いので、数回で。
絶対に、今週中には終えますよ。
フフフ・・・(`・ω・´)
(さて、今週末、何が起こるのか!?)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
倉敷駅前すぐの商店街で、毎月第3日曜日に行われるのが、三斉市
です。
その中でワン・コイングルメというものがありまして、前回は「第45回 津山ホルモンうどんVS日生カキオコ」でした。
カキオコ?ホルモンうどん?とおっしゃる方、詳しくはPCでどうぞ。
http://www.asahibeer.co.jp/area/08/kakioko/
http://www.asahibeer.co.jp/area/08/udon/
なお、8時から「対決」でした。
着いたら、10時半・・・
私はインフルエンザ予防接種で体がなんとなくだるくて&夫が起きたのが9時ころ。
じゃんけんして対決して、行くことになったので、完全に出遅れていました。
ホルモンうどんは売り切れていました。
たぶん、倉敷からだと、日生の方が近いので、より遠い津山ホルモンうどんに流れたのかと思います。
当然のように、日生のカキオコに流れます。
今回は「タマちゃん」でした。
なんと、私たちので最後σ(^_^;)
ぎりぎりセーフでした。
カキオコは「牡蠣のお好み焼き」ですが、箸で牡蠣をほじくるとこのようにゴロゴロ出てきます。
天かすのコリコリ感がいいアクセントになっています。
個人的には、岩塩の方がおいしかったかな。
牡蠣の塩分と調和しているというのか。
ソースは、個人的にはおたふくソースでいきたいところですが、やはり地元のソースなのかな。
甘味があると、さらに牡蠣おいしそう~。
カキオコは、ふわふわの生地に、キャベツたっぷりなので、牡蠣のふんわり感を損ねることなく一体化~。
ご当地ものとしては、かなりはまっています。
ブログには書いていませんが、実は過去に日生に行っています。
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串は、竹を割ったもので、超長い~。
もう、1万円渡されたら、全部のお店を制覇したくなりますわ~。
会場内はいろいろな出店で埋め尽くされていました。


