基本的に、平日の夕飯は私が作っているのですが、休日前と休日は夫が作ってくれることが多いです。


先週の金曜日の朝。

夫 「肉が食べたい」

私 「何肉?」

夫 「牛っ」


私 「牛・・・、切り落としが冷凍庫にあったけれど」

夫 「ステーキっ」


ちょうど、先週金曜日の某スーパーで、ステーキ用牛肉が100グラム128円だったのです。

なので、私、金曜日に外出しました。

久々のスーパーです。


朝一で行ったので、モモ肉が2割引きでありました。

そして、肩ロースを買いました。


私は、「まぁ、牛祭り(と勝手に命名)するからには1kgは食べるだろ」と思って、購入しました。



↑この写真を勤務中の夫にメールしたら、帰りにマンゴー関連ドリンクを買ってきてくれました。


さすがだ。

↑真ん中はお酒です。


↓これはまだ飲んだことないなぁ

ありがとさん!!



金曜日夜。


まず、厚切り肩ロース、厚さ4cmくらいのを夫が調理しました。

(ちなみに、私は1食で食べるだろうと思っていたらそうではなく、結果的には3日にわけて食べていました。)




レアだ。


そこに卵焼き2個乗せて、味は塩コショウだけ。

牛ステーキ、南米風(ネーミング、適当)


これにビール飲んで、DVD見ては楽しい夜を過ごしておりました。

私ですか?

ダメ妻は先に寝てました。



土曜日。

モモ肉6枚調理していました。


下味は、ジロリアン風な、ニンニクペッパー味。

ニンニクマシマシです。


大根おろしソース

トマトと玉ねぎとシメジの特製ソースです。


できあがり~。



ビールは、バイエルンミュンヘンのビアグラスで。

またもや、私は、傍観しているだけです。




日曜日。最後の牛。

肩ロースを調理。

ミラノ風カツレツで攻めました。



以上、牛祭りフィニッシュ!!




さて、夫が週末に食べた牛のグラム数ですが・・・

金曜日

土曜日1

土曜日2

日曜日


金曜日 634g

土曜日 248g、267g

日曜日 351g

合計、1500gぴったりでした。

私は1kgくらいかと思っていたら、あれ、1.5kg。

私の眼も落ちたものね・・・


でも1500gぴったり。

美しい数字だわ。


なお、私が1回で3000円も買うのも稀です。

でもキシリッシュが50円だったので、大人買いしてしまいました

(´0ノ`*)

夫が運転中にガムを食べているので。

これで、しばらくガムは安泰だろう。



以上、私はただ見ているだけの、牛祭りでした。



夫は料理好きなので、週末は私が休めて助かります。