さ~て、2杯目はどこにしようと思って、品達を1周しました。


TETSUで季節の限定麺でもよかったのですが、やはり極太麺ということで、お隣のけいすけに行きました。


もちろん、けいじろう狙いです。

けいじろうとは、けいすけ+二郎(わかる人にはわかる、で、説明逃げる)です。

1日20食限定、850円。



券売機の右隅に、けいじろうのボタンがあります。

提供まで10分ほど待ちますがと確認されます。

確かに10分以上待ちました。


机の上にある、青木健さんのイラストによる、ラーメンの食べ方。

ここは、竹炭を使った黒味噌ラーメンのお店です。

東大前の本店はご飯サービスですが、品達店では注文しないと出てきません。

黒味噌にご飯なしだと、寂しいかも。


ひたすら、待ちます。


出てきました。

もりつけは二郎を踏襲していながらも、上の白ネギと糸唐辛子は健在です。

器はいつものラーメンと同じです。

なので、麺量は二郎並ではないです。


別皿で、ニンニクを山盛りくれます。

まずはそのままいただきます。

断面が正方形の極太麺です。

いつものラーメンやつけ麺とは違う特注麺です。


↓チャーシューはバラ肉とほほ肉が混在しています。

麺の長さは20cm程度。

髪エプロンをしても「暴れん坊大将軍」なだけに、この短さはある意味ありがたいです。


でもね、今日のけいじろう、麺のゆで時間が短いですっ。

最初、生に近いものを感じました。


なので、最初に具を中心に食べて、麺は後から食べました。


具は、二郎おなじみのもやしとキャベツ、そのほかにニンニクの芽、白ネギ、そしてニンニクちゃ~ん。

味噌はいつものラーメンと同じです。もちろん、ひき肉も入っています。


さすがに、今日はみーちゃんのこともあり、食欲があまりわかずに、スープは残してしまいました。



ここでも極太麺を満喫っ。


ごちそうさまでしたっ。