とらや あん焼 こがねぎく

とらやのお菓子をいただきました。

あん焼って？？？何ぞや？？？

とりあえず、抹茶好きなので、抹茶餡味をオープン！

おお～、菊の御紋のような御印が入っている～。

初めての食感でした。

ようかんとケーキとういろうの中間のような感じ。

口の中で、程よくほぐれてゆきます。

餡はさらっと消えてゆきます。

とらやの餡は、甘さがすーっと消えていく気がします。

はぁ～、おいしいお菓子でした～。