昨日ネタではありますが、品達＠品川に行きました。
いつもならTETSUにいくところでありますが、今回だけはなんつへ
昨年池袋店が開店しましたが、そこの限定メニューだったのを品川店でも提供するようです。
猛烈タンメン鼻血ブー 800円
私にとっては、ネタ代が50円含まれております。
出てきたのがこれ
写真の方がはるかにお美しいが仕方ない。もっとまっかっかかと思っていました。
まず、丼は品川で通常使っている白とは違っていて、しかも一回り大きいです。
器とスープのビジュアルは合格。
このお店特有のマー油（にんにくを揚げた油）ラー油が浮いています。
麺は通常麺。加水低めの中細ストレート。
いつものチャーシュー、もやし、ネギ、すりごま、粗挽き肉（ひき肉よりは大きい）が乗っていました。
あと、「ぶたまんま」用の味付けチャーシューの大きいのが乗っていました。
いつもだと、マー油が適度なところでとんこつスープと絡むのですが、今回はラー油がじゃましているのか、なかなかスープと油の一体感が出ないんです。
なぜだろう。そこがちょっとマイナス。
猛烈タンタンと書かれてる割には、あまり辛くなく（辛さの耐性が高いのもあるけど）、
タンタンメン風というところでしょうか。
スープ完食はできませんでしたが、とりあえず完食～。