3月ですよーー

こんばんは。
昨日は豊田スタジアムで代表戦があって、ベジデジやもスパークした。お陰様で、2月もやりきりました！
もう3月…。
全然焦りません。

今日はお休みを頂いて、豊田の山に散歩に行きました。久しぶりにカメラを持って、わくわく探検家になりました。


その後、寅゛衛門さんの「寅゛家」に行きました。元気さんもいて、びっくり！
もう一宮は、寅゛衛門！数百メートル圏内に6店舗。もうすぐ7店舗目だとか。なんだか、すごいですね。

学ばせてもらいました。ありがとうございます！

明日から、営業ぶっちぎりでいきます！
3か月後の結果。



もうひとつ。

やっぱり、夢を追う人はカッコいい。人生掛けて、挑戦してる人は応援したくなる。

また書きます。
ピーター！
最高です。心から応援したい！


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いま、思うこと。

そう言えば、
「立地開発・物件開発・店舗開発」
って仕事内容が気になって、部屋で調べてたんだよね。

でも部屋で寝ちゃってて。母さんが入ってきて、たぶん何気なく僕のＰＣを見たら、「転職」というワードがあったから、びっくりしたかな？って思ったり。

全く、そんな事ないのに。笑
確かに、労働時間とか休みのことを言えば、メーカーに就職したほうが利口かもしれない。でも今の仕事は、やりがいがあって本当に楽しい。このままの状態で、結婚・出産となると考えにくいけど…。

いまは、最高にいいステージだと思ってる。飲食業界は縮小傾向にある。でも、これからサービス業としてのフィールドは広がっていくと思う。

高度経済成長で工業化社会が進み、ＩＴバブルで情報化社会が広がり、ＧＤＰも世界トップクラス。
申し分ない成長ぶり。でも、借金は増えて、国民の将来への不安は高まるばかり。
結局、幸福度は低い。

僕はＧＤＰは２位でも３位でもいいと思う。もっと本当に将来に期待を持てるような社会がいいな。このままの状態で。どうやって日本は世界と会話していくのか。

って、言ってみる。笑
僕の嫌いな政治家を批判する奴になってしまった。

正直、どうでもいいか、と言いたくなる。
会社とか国に頼ったり、依存しないで、自分の人生くらい考えて決めよう。

工業化社会。情報化社会。
次は、サービス業を中心としたクリエイティブ社会。

発想を豊かに、自分らしくさ。
人生一回だし。

いい会社に入って、定年まで働くスタイルは、いつまで常識として残るのか。
この会社なら大丈夫なんて会社はないよね。あの誰もが知ってる航空会社ですら、破綻するわけだし。

いい意味で、自分の会社の５年後は疑ったほうがいいと思う。会社がどうなっても大丈夫！って言えるスキルを身につけよーっと。

でも本当に変わってきてる。
高学歴の人が、上場企業の内定を辞退して、ＮＰＯに就職したりするケースが確実に増えてきている。自分の給与とか地位ではなく、社会に対する貢献度を重視する人が増えてきている。別に推奨とか批判ではなく。何が正解とかもなくて。

ただ、それぞれの価値観で行動しているだけ。
当たり前が消えてるだけ。ここがおもしろいね。




なんで、こんな話になったんだろうか。

戻そう。
飲食業界で働くと言ってもいろんな仕事があって。
僕は料理人になりたいわけじゃなくて、どちらかと言うと店長・ＳＶだったり、将来的には物件開発などに興味がある。

そんな意味で調べてただけなんです。

あえて、誤解されるような発言をすると、僕は別に飲食じゃなくてもいいんです。
綺麗ごとじゃなくて、本当に目の前のお客様が「おいしかったよ、ありがとう。また来るね」この一言が嬉しい。
それに、メンバーと一つの目標に向かって毎日本気で過ごすことが楽しい。もちろん、いろんな人がいて、うまく伝わらなくてとか。
そんな毎日が楽しい。NO.2として、店長の理想の店にするために、自分に何ができるのか。
これが、今の僕の仕事に対する原動力。




19歳の頃。
30歳までに地元で今までにない元気で親切な居酒屋をやりたい！って思った。いまでもその夢はある。でも、この頃は独立することがゴールだったと思う。
だから、変わってきている。

地元なのか、世界なのか。
居酒屋なのか、カフェなのか、サムギョプサル専門店なのか。
そもそも、独立するのか。

今まで夢を語ってきた友人を裏切ることになるのかもしれないが、僕にもどうなるのかわからない。
悩んでるとか、将来に不安があるとかじゃなくて。

すごい前向きに楽しんでます。
人生設計するのが趣味だから。


いま、23年間で一番絶好調です。
わくわくが止まらないです。


本当にどんな生き方がしたいのか。
比べません。気にしません。
自分たちの心のままに行動していきます。

やべー。
幸せ者だ。

予定のない日。

こんばんは。
今日もお休みを頂いて、地元に帰ってきました。特に予定もなく、ぶらぶらと。昼はお気に入りのカフェに行ってのんびり。その後、実家でおじいちゃん・おばあちゃんとゆっくりした時間を過ごせました。
夕方は、ちょっと畑を覗いてみたり。暗くなって足場も悪かったから、作業はできてませんが…。

何も予定がないことが幸せですね。
事務的な仕事も進んだし、本も読めたし、家族にも会えたし。なかなか、いい休日ですね。兄が店長をいている店に行ったけど、すごい変わってた。改善改善。どんどん変化していくことだなー。
日本中の繁盛店を見て、働いて感じて、得たモノを自社に持ち帰る。理想だよな。負けちゃおれんし、俺も頑張るかな。


いま、やるべきことを精一杯やるのみ。

『一燈照隅 万燈照国』

一燈照隅 万燈照国とは一、つの灯りは隅しか照らせないが、万の灯りは国全体を照らすことができる。
転じて、一人一人が自分の役割を懸命に果たすことが、組織全体にとって最も貴重であるという意味。