おからが冷蔵庫にたくさんあるのでおから消費レシピをつくりました!!
ゆるぽんがかぷ子を見ててくれたから助かりました

炊飯器で作るおからのココアケーキはおから感が残っていまいちでしたが、ケークサレはおいしくできて、味見をしてもらったゆるぽんからも高評価をいただきました!

卵2個
牛乳100cc
溶かしバター40g
おから60g
米粉60g
BP小さじ1
具適宜
チーズ適量
具を加熱し味付け
ボールに卵、牛乳、溶かしバター、おからを混ぜる
オーブンを180℃50分に余熱
卵液に米粉、BPをふるいまぜ、具とチーズを入れまぜる
オーブンで焼く
今日は、豆腐屋さんのおから、美味しいウィンナー、ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、さつま芋を全て角切りにして塩コショウで味をつけました。
チーズも一掴み入れました。
190℃60分焼きましたが、中はもちもちしておいしかったし、緑、赤、黄色の具で見た目もきれいでした。
おからだけのナゲットもおいしくできました。

おから100g
パン粉、片栗粉、マヨネーズ 各大さじ2
鶏がらスープの素をお湯で溶く 大さじ1
塩コショウ 少な目
ネギ、ゴマ 適量
ネギ、ゴマ以外を全て混ぜ、ネギ、ゴマを加え混ぜる
成形してフライパンで両面焼く
鶏がらスープが入るので、塩コショウは少な目でよかったです。
鶏がらスープをお湯で溶いたので、おからがしっとりしたみたいでおいしくなりました
ゆるぽんがかぷ子を見ててくれたから助かりました

炊飯器で作るおからのココアケーキはおから感が残っていまいちでしたが、ケークサレはおいしくできて、味見をしてもらったゆるぽんからも高評価をいただきました!

卵2個
牛乳100cc
溶かしバター40g
おから60g
米粉60g
BP小さじ1
具適宜
チーズ適量
具を加熱し味付け
ボールに卵、牛乳、溶かしバター、おからを混ぜる
オーブンを180℃50分に余熱
卵液に米粉、BPをふるいまぜ、具とチーズを入れまぜる
オーブンで焼く
今日は、豆腐屋さんのおから、美味しいウィンナー、ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、さつま芋を全て角切りにして塩コショウで味をつけました。
チーズも一掴み入れました。
190℃60分焼きましたが、中はもちもちしておいしかったし、緑、赤、黄色の具で見た目もきれいでした。
おからだけのナゲットもおいしくできました。

おから100g
パン粉、片栗粉、マヨネーズ 各大さじ2
鶏がらスープの素をお湯で溶く 大さじ1
塩コショウ 少な目
ネギ、ゴマ 適量
ネギ、ゴマ以外を全て混ぜ、ネギ、ゴマを加え混ぜる
成形してフライパンで両面焼く
鶏がらスープが入るので、塩コショウは少な目でよかったです。
鶏がらスープをお湯で溶いたので、おからがしっとりしたみたいでおいしくなりました





