こんにちは香港在住のキキです
昨日は
お友達と
ローフードマイスター2級に
参加してきました
ローフードの
理論を学び
調理実習をして
食べます
まさに食育だなと思いました…
インターネットでローフード出てきますが…
見よう見まねで作るのと全然違います…
実際にレッスンを通して理念や作り方を
教えていただき作ったものを
新鮮な状態でいただくことで
体感として実感できました
またローフード
こんなアレンジがあって美味しくできるのって
感動しました
実際作りながら
こういう組み合わせ確かに合うとか実感もでき
とても勉強になりました
グリーンがいっぱいでテンションあがります
とにかく全部美味しくてまさかの完食
ローフードは
視覚でも味覚でも楽しめて
まるで食のアートだな〜と思いました
新しい世界への
扉を開けた感じです
付き合ってくれたお友達に感謝です
そしてローフードの世界を教えてくれたお友達には本当に感謝してもしきれないくらいです
ローフードをできる範囲で取り入れて
健康生活を目指していきます♪