今日は休みでお昼に無性に塩ラーメンが食べたくなり、塩元帥へ。
以前一度食べて長い間行っていませんでしたが、おいしかった記憶があったので。
お昼時に店に着きましたが、店内は以外と空いていました。
あれ?あんまり流行ってない?もしかして味落ちたの?
と不安もある中ラーメンを注文します。
ネギは苦手なのでネギ抜きで。
ランチセットで半チャーハンも注文しました。
待っている間にセルフで取り放題のキムチをとり食べて待ちます。
キムチ自体は辛くないので辛いのが苦手な人にはいいと思いましたが、旨味が少し足りない感じでした。
しばらく待つと、塩ラーメンが到着しました。
大きめのチャーシューが真ん中に乗っていてスープには何か黒いのがありました。
スープをひとくち飲むと、旨みが口の中に広がります。
麺も太めの麺で食べ応えがありました。
少し食べているとチャーハンが到着。
チャーハンもお店のチャーハンといった感じで美味しかったです。
ラーメンを食べながらスープを飲むと、小さく刻まれた黄色いものも。
柚子の皮かなと思いますが、味の邪魔をしておらず美味しく飲みました。
ホントは全部飲みたかったけど、塩分も気になったので少し残しました。
食べ終わって出ようとしたら、順番待ちの人が。
いつの間に?と思いましたが、たまたまタイミングがよかったのだと思い後にしました。

