なんばん

青森県 田子町の叔母に
「なかよし」を
チータラみたいな、チーズとイカ
お願いしたら、

プレーン、
ブラックペッパー味、
カマンベールチーズ入り
の3種類と一緒に
今、叔母の
一押し

超辛い「なんばん」

ご存知でしょうか？

いつも「なんばん」と
呼んでいますが、
たぶん「南蛮味噌」のことです。

通常は、
もっと茶色の
味噌色なのですが、
これは唐辛子色が濃い

でも、
さすが味に拘る
叔母のお薦めだけあって、
激辛の中にも
甘みがあって
病みつきになりそう



何と一緒に食べようかなー