春の山菜&三瀬そば街道
三瀬には
蕎麦処が点在するそば街道がありますが
今日は、その中でもむくの木さんへランチに行きました
決め手は、40年続く精進料理屋さんなので
旅館のような風情があって
古伊万里や、唐津焼などの器や調度品も
目の保養に
そして、やはり
朝採り山菜を揚げたてんぷらが
お蕎麦に付いてくるから
早春の今は、期待通り
ふきのとう、よもぎ、むかご、春菊
ホウレンソウ、すり身とシソのはさみ揚げetc
そしてお蕎麦は、めずらしい位
もっちもちです
蕎麦湯を頂いた後は
和菓子と点てたばかりのお抹茶
格別でした
結構、雪も残っていてましたよ
福岡市 天神福岡駅から徒歩10分!
「不思議な感じ…浄化の後は、愛の電池が入ったよう」
「不思議な感じ…浄化の後は、愛の電池が入ったよう」
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