今日はドウロ地方のワイン
CANCELLUS PREMIUM 2013
を紹介します。
産地：ドウロ
品種：トウリガナシオナル、トウリガフランカ、ティンタロリス
アルコール度数：１３％
ルビー色、中ぐらいの濃さ。ラズベリー、ブルーベリー、フランボアーズ、イチゴの香りと少し、フローラルでスパイシーさもあり複雑。丸みのある、シルキーなタンニン。でも少し苦みも感じる。余韻は短め。
今回はアレンテージョ地方のニーザという田舎町のチーズと一緒にいただきました。
羊のミルクで作られたチーズ。外側にはピメンタオンが塗られていて、少しスパイシーな味。
ワインがどんどんほしくなるチーズです。
今日のポルトガル語
Estou com alergia a pólen.
「私は花粉症です。」という意味で、
ェシュトウ コン アレルジーア ア ポーレン と発音します。
日本で花粉症じゃないのに、ポルトガルでは花粉症な私。
最近、目がかゆくて鼻ずるずる。大変つらいです...。
Estou com alergia a～ で、～のアレルギーですという表現になります。
例えば、
Estou com alergia a antibiótico. で、「抗生物質のアレルギーです」となります。
何かアレルギーのある方は使ってみてください。
