可愛いクッキーを一緒に作りましょう♪

石川県金沢市 金沢駅より徒歩15分

 

アイシングクッキー教室

【porter bonheu*ポルテボヌール】

近藤まきこ

 

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こんにちは。

 

遊びゴコロのある

褒められアイシングクッキーを作りましょう♪

 

金沢市アイシングクッキー教室

ポルテボヌール

マスター講師 近藤まきこです。

 

 

 

4月になったとたん、暖かくなってきました。

着るものも身軽になって、体が動きやすくなりますよね。

 

さぁ心機一転、部屋も整理しちゃおう!って気持ちになりませんか?

 

そこでふと思うのが...

 

 

 

ハマればハマるほどどんどん増えていく

アイシングのお道具たち・・・

すっきり収納したい!

 

 

どうしてる?

どうやってる?

 

アイシング講師さんの集まりでも話題になる

永遠のテーマです!苦笑

 

それというのも

 

アイシングをするための道具って

クリームを練るバターナイフや、カップ、

小筆、着色料、アラザン、、、と

書きだしたらキリがないほど細々したものが多いんです。

 

 

しかもすべて調理器具

どこにでもおけるものではないのに

キッチンは手狭で...困る方も多いんですよね。

 

そこで、よくあるのが100均の収納ケース。

みなさん様々なアイデアで収納されていますが、

 

講師歴3年の私の

おすすめグッズと収納方法を詳しくご紹介しますね♡

 

 

 

【よく使うものはワゴンに収納

 

私の場合は、よく使用するものはワゴンに収納しています。

image

※楽天で購入したものです

 

ワゴンのメリットは

 

✔普段はパントリーに収納してすっきり

✔クリームを作るときはキッチンに移動

✔オンラインレッスンの時はテーブル横に移動

 

などなど

 

必要な時に必要な場所に移動できる

 

だから場所も取らずにとっても便利!

 

 

 

※パントリー収納時

image

 

シンデレラフィット☆

※左側には、レッスンで使う小物、粉糖、小麦粉などが入っています☆

 

・1段目→この後ご紹介

・2段目→アラザン、パールシュガーなど

・3段目→レッスンで使うボウルなど

 

とわけています。

 

 

1段目はすぐに取り出せるので、

使用頻度が高いものを収納しています

image

 

 

コルネ、バターナイフ、カップ、着色料、テープなど

クリームを作るときに必要なもの

高さのある筆(取り出しやすいため)

 

 

次はおすすめ収納グッズを細かく紹介していきます!

 

 

階段状の収納

 

着色料はメーカー別や、ダスト、ジェルなど

使用するときにわかりやすいように並べています♪

 

小さなものは、100円ショップで買った階段状の収納を使い

2段で保管できるようにしてあります☆

こうするとパッと見て分かるから

さっと取り出せるんです。

 

 

◇アイスキャンディーを作る容器

 

コルネを立てているのはダ〇ソーで買った

アイスキャンディーを作る容器!

アイスポップメーカー(6個組)

ワークショップなどで大量に作るときは

このままキッチンスケールの上に置き、

グラムを確認しながら入れています。

 

 

◇お弁当用のアルミカップ

 

白いカップの中に見えるのは

「お弁当用のアルミカップ」です。

 

着色で使った爪楊枝はここに入れてまとめて捨てています。

 

爪楊枝が転がっていくこともなく、

捨てるときに手を汚すこともないのでおススメです☆

 

 

◇テープカッター

 

コルネを作るときに使うセロハンテープ、マスキングテープは

ダ〇ソーのテープカッターを使用しています。

スリムな形状で二つ並べてもすっきり♪

※最近一つ落としてしまいました。追加購入しにいったんですが、

いまのダイソーにはこのスリムタイプはなく代替品を探しています💦

 

 

いかがでしょうか?

 

「使い勝手が悪いな」と感じた時に

その都度直していますので、

まだまだバージョンアップする予定です!

 

みてみたい!という方は

レッスンの時にお声がけください☆

 

 

ぜひ

「私も使ってる」「わたしはこれをしているよー」という

みなさんの収納方法も教えてください♡

 

 

 

 

            石川県金沢市のアイシングクッキー教室              

「ポルテボヌール」へようこそ𓂃𓈒𓏸

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