朝食には果物を食べることが多いですが
果物そのものが冷えていることが多いので
加熱して食べています
甘味も香りも増すような気がします
そして、もちろん、温かい
バナナは
皮ごとアルミホイルに包んでトースターで焼く
リンゴは
フライパンでココナッツオイルを使って焼く
マイブームは焼きリンゴです
焼きリンゴにはちみつをたっぷりかけていただいます
シナモンのはちみつをかけるのも美味しい
ぜひぜひ試してみてくださいね♪
今日はご試食でも人気の13honeyのハニーデユーをかけて
最もユニークでエキゾチックなはちみつ
みつばちとアブラムシの素晴らしい共同作業作品なんです♪
この蜂蜜の最もユニークな部分 - それはどんな花の花粉も含んでいないこと!
一般的に蜂蜜は花の蜜から作られるものが多いのですが、
こちらの蜂蜜は元は樹液です
アブラムシをはじめとする虫たちによって集められた樹液は
虫たちの酵素で濃厚で粘着性の高い液体になります
これをみつばちが巣箱に持ち帰り
その樹液がみつばちが持つ酵素によってハニーデューになります
そのため、花粉を一切含まない蜂蜜です
ねっとりして、つやつやしています
日本では甘露蜜とも呼ばれています
他のはちみつよりもオリゴ糖が多く
プレバイオティクス活性を持っています
また糖度が低いので、血糖値を気にされる方にぴったり!
他のはちみつに含有される糖の中でも、
特に保湿の効果が高いので、美容にも活用しやすいですよ♪
こちらのはちみつは、1月1日からの価格改定で
〇250g 3510円 → 4400円
〇850g8775円 → 8900円
に変更となります
小さいサイズは大幅な改定となっています