今日のおおたかの森は
はからりと晴れた天気が
気持ちのいい日でした
駅前周辺の新店オープンが
ラッシュのおおたかの森ですが
TXの高架下のスペースに
植物と雑貨とカフェの
お店がオープンするようです！
温室のような建物が出現しましたね
外構に立派な木が搬入されていました
九州から運ばれてきた木で
明日は、群馬からモミの木が届くそう
どんな植物園になるのか
楽しみですよ！
さて、5月22日（日）の「ハチミツ講座」で
ご試食いただけるハチミツはこちら！
２１種類＋3種類のハチミツです
（HTQから新発売された
ブラックバッド、マーチソン、パターソンカースは
今回はご用意ができません
マーチソン、パターソンカースは
近日中に入荷予定です）
ハチミツと一言でいっても
どんな花から集めたのか
そして同じ花から採蜜しても
時期によって
色も味わいもテクスチャーも違うんです
自然の恵みですから
植物とハチの共同創造
なかには、小さな虫たちも介する
樹蜜からあつめたハニーデューという
ユニークなはちみつもありますよ
ハチミツも一期一会です
いつも同じ一定のものを提供できるとすれば
それはニセモノかもしれませんね
なかには、小さな虫たちも介する
樹蜜からあつめたハニーデューという
ユニークなはちみつもあります
ハチミツは水分量が少ないので
微生物の繁殖は起こりません
つまり、腐ることがありません
販売する食品には
賞味期限の記載が必要なので
記載されていますが
永久保存できる食べ物なんですよ
しかも、もうこれ以上分解する必要のない
単糖の「ブドウ糖」と「果糖」が主成分なので
身体に入れば腸ですぐに吸収されます
エネルギー源としては即効性があります
傷口に塗れば傷口で吸収されて
皮膚の再生を促します
食べればそのままエネルギー源になります
まさにスーパーフードたる所以ですよ！