オーストラリア・タスマニア島から届いた
レザーウッドのはちみつをご紹介します
このはちみつを食べると
目をまるくする人が続出します
レザーウッドは、木の表面が
レザーのようにみえることから
名前がついています
世界でタスマニアの世界遺産に
指定されている雨林にしか生息していません
生長が遅く、おいしいみつがとれるまでに
７０年以上かかります
そしてそのはちみつを採るのは
ほんの数人にしかゆるされていません
はちみつの香水といわれているように
口にいれた瞬間に香水のような
強い香りで個性があります
すぐにフレッシュなノートに変化して
すーっと軽く抜けていき
後味はすっきりしています
香のインパクトが強いわりに
甘さは強烈ではなく
ほどよい甘さです
もしかすると・・・
今ままでに体験したことのあるはちみつの
イメージを壊してしまうかもしれません
ハーブティーに入れると
重たさを感じさせない甘さで
糖の補給ができますよ
４月１６日（土）１０時～１６時
「みっけフェスタ」で販売します
３８０ｇ ３９００円
１ｋｇ ８５００円
ご試食もできる機会にぜひ！
数が多くないので
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みっけフェスタでは
パンフレットの後ろにある
キラリポイントをためると
１０ポイントためると１回無料でゲームに
参加できますよ
私のお店では
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ぜひぜひゲームに参加してくださいね！