こんにちは～さざえです(*^^*)
先日 夫が 友達の結婚式のため、
地元(兵庫県)に帰るって言うので、
ついでに さざえとゆんたん(娘)も
実家に 帰って来ました～
三重県からの 日帰り弾丸ツアーです(~O~;)
ゆんたんは
チャイルドシートに乗せると
すごく 寝てくれるので 助かりました♪
せっかく 実家に帰って来たので、
さざえの兄が営んでいるケーキ屋さんの
売り上げに 貢献してあげました
兄の店の 抹茶のロールケーキ、好きなんですよね。
ふわふわの抹茶のスポンジに
生クリームと抹茶クリーム、
小豆と 和栗が 包まれてます♪
写真は ６分の１にカットしたやつですけど、
二日かけて ほぼ さざえ一人で
一本食べちゃいました
お陰で 乳腺 ちょっと ツマリかけた
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて、兄じゃないですけど
さざえも たま～に デザートとか
手作りしたくなります。
。。。失敗するけど。
一条のドライフルーツを使ったケーキ
ホーロー容器でケーキが
作れるって聞いて、
こないだの 無印良品週間で
買っちゃいました。
サイズは大です。
比較のために withティッシュ。
どうでもいいけど
中サイズと １個ずつ買ったつもりが
大は 間違えて ２個 買っちゃってた
どうせなら 中が ２個 欲しかった
では さざえ流
適当な バナナケーキ の作り方～
今回は こんな感じの材料で 作ってみました↓
バナナ２本
ホットケーキミックス100g
牛乳 50ml
卵 １個
オリゴ糖 適量
オリーブオイル 適量
レモン汁 適量
バニラエッセンス 適量
①オーブンを180℃に 余熱します。
②バナナ 1本は つぶして、もう1本は 飾りように 輪切りにします。
③飾り用のバナナ以外 全部入れて混ぜます。
④クッキングシートを敷いた ホーローに
③を流し込み、
上に飾り用のバナナを
適当に置きます。
⑤180℃にセットした オーブンで、
25分焼きます。
出来上がり
お皿なんかに 移さず、
そのまま食べちゃいました
思った以上に バナナが甘くて、
オリゴ糖なくて 良かったかも？
普通に 美味しかったです(*^^*)
残った分は 蓋をして
冷蔵庫で 保存出来るのが
ホーロー容器で作る 利点ですね
手作りのお菓子って
市販のものに比べて
罪悪感がない気がするのは
さざえだけ？
この ケーキも
ほとんど さざえが 食べたんですけど、
この時は 乳腺つまらなかったし。
料理下手な さざえでも作れる この料理、
果たして 需要があるのか ナゾですが、
せっかくなので ブログにしてみました
先日 夫が 友達の結婚式のため、
地元(兵庫県)に帰るって言うので、
ついでに さざえとゆんたん(娘)も
実家に 帰って来ました～
三重県からの 日帰り弾丸ツアーです(~O~;)
ゆんたんは
チャイルドシートに乗せると
すごく 寝てくれるので 助かりました♪
せっかく 実家に帰って来たので、
さざえの兄が営んでいるケーキ屋さんの
売り上げに 貢献してあげました
兄の店の 抹茶のロールケーキ、好きなんですよね。
ふわふわの抹茶のスポンジに
生クリームと抹茶クリーム、
小豆と 和栗が 包まれてます♪
写真は ６分の１にカットしたやつですけど、
二日かけて ほぼ さざえ一人で
一本食べちゃいました
お陰で 乳腺 ちょっと ツマリかけた
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
さて、兄じゃないですけど
さざえも たま～に デザートとか
手作りしたくなります。
。。。失敗するけど。
一条のドライフルーツを使ったケーキ
ホーロー容器でケーキが
作れるって聞いて、
こないだの 無印良品週間で
買っちゃいました。
サイズは大です。
比較のために withティッシュ。
どうでもいいけど
中サイズと １個ずつ買ったつもりが
大は 間違えて ２個 買っちゃってた
どうせなら 中が ２個 欲しかった
では さざえ流
適当な バナナケーキ の作り方～
今回は こんな感じの材料で 作ってみました↓
バナナ２本
ホットケーキミックス100g
牛乳 50ml
卵 １個
オリゴ糖 適量
オリーブオイル 適量
レモン汁 適量
バニラエッセンス 適量
①オーブンを180℃に 余熱します。
②バナナ 1本は つぶして、もう1本は 飾りように 輪切りにします。
③飾り用のバナナ以外 全部入れて混ぜます。
④クッキングシートを敷いた ホーローに
③を流し込み、
上に飾り用のバナナを
適当に置きます。
⑤180℃にセットした オーブンで、
25分焼きます。
出来上がり
お皿なんかに 移さず、
そのまま食べちゃいました
思った以上に バナナが甘くて、
オリゴ糖なくて 良かったかも？
普通に 美味しかったです(*^^*)
残った分は 蓋をして
冷蔵庫で 保存出来るのが
ホーロー容器で作る 利点ですね
手作りのお菓子って
市販のものに比べて
罪悪感がない気がするのは
さざえだけ？
この ケーキも
ほとんど さざえが 食べたんですけど、
この時は 乳腺つまらなかったし。
料理下手な さざえでも作れる この料理、
果たして 需要があるのか ナゾですが、
せっかくなので ブログにしてみました