連休なのに、そのほとんどを家でまったりと
過ごしている今日この頃なのだが・・・
つまりそうなると、３食の食事を
夫と娘のために作らなければならず・・・
それはそれでかなりつらい・・・
しかも先週は娘が学年閉鎖で家に引きこもっていたので、
毎日の昼ご飯には苦労をした・・・
そこで本日は・・・ちょっと手を抜きました。
家族３人でそれぞれ好きなカップ麺。
たまにはいいよね。
という訳で私はこちら、明星の究麺 しょうゆ
ちょっと贅沢な感じでしょ
なにしろ「麺を究めて、旨さを究める」という
明星究麺シリーズなんですから。
綿は太め。
「究麺」と名乗るだけあって、麺ががんばってるって感じ。
生麺じゃぁないんだけど、コシがあって
ツルツルのどごしもよろし。
なんでも従来の油揚げ麺ともノンフライ麺ともちょっとちがう
進化したスーパーノンフライ製法で作られた麺という事で、
乾麺なのにチルド麺の様な食感に近づけることに
成功した作り方なんですって。
確かに実感できます、この食感は。
もちろんスープの方もなかなかです。
スープはしょうゆ味をチョイスしたのですが、
何でも、
「焼豚だれの旨味が聞いたコク深いしょうゆ味」とのこと。
確かに焼豚だれが聞いていて、しかも魚介系の旨味も
きいていて、最期までいただいちゃいました。
ごちそうさまでした！
究麺 しょうゆ
ちなみに次に食してみたいのがこちら。
究麺 ソース焼そばもおいしそうです！
スーパーノンフライの焼そばってどんな感じだろ・・・
楽しみ！
過ごしている今日この頃なのだが・・・
つまりそうなると、３食の食事を
夫と娘のために作らなければならず・・・
それはそれでかなりつらい・・・
しかも先週は娘が学年閉鎖で家に引きこもっていたので、
毎日の昼ご飯には苦労をした・・・
そこで本日は・・・ちょっと手を抜きました。
家族３人でそれぞれ好きなカップ麺。
たまにはいいよね。
という訳で私はこちら、明星の究麺 しょうゆ
ちょっと贅沢な感じでしょ
なにしろ「麺を究めて、旨さを究める」という
明星究麺シリーズなんですから。
綿は太め。
「究麺」と名乗るだけあって、麺ががんばってるって感じ。
生麺じゃぁないんだけど、コシがあって
ツルツルのどごしもよろし。
なんでも従来の油揚げ麺ともノンフライ麺ともちょっとちがう
進化したスーパーノンフライ製法で作られた麺という事で、
乾麺なのにチルド麺の様な食感に近づけることに
成功した作り方なんですって。
確かに実感できます、この食感は。
もちろんスープの方もなかなかです。
スープはしょうゆ味をチョイスしたのですが、
何でも、
「焼豚だれの旨味が聞いたコク深いしょうゆ味」とのこと。
確かに焼豚だれが聞いていて、しかも魚介系の旨味も
きいていて、最期までいただいちゃいました。
ごちそうさまでした！
究麺 しょうゆ
ちなみに次に食してみたいのがこちら。
究麺 ソース焼そばもおいしそうです！
スーパーノンフライの焼そばってどんな感じだろ・・・
楽しみ！