毎日夕ご飯のメニューを考えるのが苦手な私・・・

今日は雨だしお買い物にいくのがおっくうだった。
でも、冷蔵庫にはろくなもんがない・・・そこで。

e@e@オムライスe@e@

ケチャップライスは、
本来なら、チキンライスなんでしょうけど、なかったから今日はハム。
それとタマネギ・にんじん・ピーマン・ドライトマト
ドライトマトは熱湯で5分くらいもどしてみじん切り。
これ今日初めて入れてみたけど、結構いけてる。


卵は焼いて(上手になんていかないから、ぐしぐしの歪な卵焼き・・・)
上にぺちっと乗っけて終わり。

e@e@みそ汁e@e@

今日はキャベツと油揚げのみ。

そんだけ。
あぁ手抜きの夕ご飯。

娘は卵だけ先に食べてしまって、肝心のケチャップライスの方は
お残しするし・・・
夫は帰りが遅かったので、一人さびしく食べてました。

明日も雨がふりそうだけど、さて夕ご飯どうしよう・・・