横井製麺所。

数あるうどん屋の中で、今日は、『四代目横井製麺所』 にいってきました。
最近は、『丸亀製麺』 や 『はなまるうどん』 などセルフ系が流行る中、この 『横井製麺所』 も同じセルフ系のうどん屋です。

だし汁が、店によって違うのがよくわかります。
そして、ここの店には、うどんの 「小」 が存在します。
小腹が減ったときにいいかもしれません。今日は、うどん屋の前に いろいろ食べてしまって、その うどん（小）にしました。



かけうどん（小）　　（180円）

なんかとても少ないですけど、だし汁がおいしいですよ。

今回は、トッピングとして、「イカ天」 と 「きつね揚げ」 を追加しました。
すると、うどんが見えなくなりました。ネギも多め。





おいしかったです。
うどんも丸亀製麺とすこしちがって、コシがやや強めでしょうか。