哲麺。立川にある 『哲麺』 (立川南口店) に 行ってきました・・・。 少し前にも行ってきましたが、 今回は、メニューを少し変えました。 前回は、とんこつ醤油ラーメンでしたが、 今回は、豚骨味噌ラーメンにしました。 白髪ネギをトッピング。 濃いらーめんでした。 おいしかったです。 === 哲麺では、店を増やすたびに ~代目と と言う呼び方をするみたいです。 今回おじゃました 立川南口店 は、 「三十五代目」 らしいです。 ちなみに、 立川北口店は、二十九代目、 羽村店は、三代目みたいです。