土曜日の昼遅くに、『大和家』 に
行ってきました。
朝から何も食べてないので
鼻息荒く店にむかいました。
今回も、
醤油とんこつらーめん と、
もやきゃべ。
醤油とんこつラーメン （650円）
脂少なめ、味うすめ です。
意外にうずらのタマゴがチャーシュー、
ほうれん草とともに、存在感ありあり。
スープの味は、やはりまろやか。
なんか乳製品でもつかっているんでは
ないかと思うくらいです・・・。
そして、
もやきゃべ （100円）
チャーシューの角切りが少しのっています。
もやきゃべの名前のわりには、キャベツが
あんまり入っていません。
もやしはスーパーで売っている袋を
まるまる使っているのではないかと
思うくらいの量です。
ほのかにラー油の香りがして
よいのですが、やや塩入れ過ぎかな？
おいしかったですよ。
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今回も、客来る時間を外したので
すんなりと・・・。
客は、2人しかいませんでした。
先日から、他のお客の注文品を
チラ見したのですが、ネギラーメンを
頼む人が多いみたいです。