都内在住、愛息サンと愛娘フラを子育て中のワーママです。私も家族も大好きなパンを、自分のペースでゆっくり作り、記録しています。自宅の限りある機材の中で作れる、最高に美味しくて、可愛くて、心にも身体にも優しいパン作りを目指しています。