POPとは全然関係ない話で恐縮ですが、野菜や果物の直売所を利用したことってありますか？
スーパーなどと違い、品揃えも不定期だったり、多少不揃いな事もありますが、安くて、新鮮で、安心できる直売所はとても人気があるようです。
ある地域では、農協を通すよりも、直売所で直接、消費者の方へ販売する方が多いらしく、ある農家の方は、一切、農協を通さず、100%直売所で売っているという方もいるそうです。これには驚きです。
ちょっと前の日経ビジネスや新聞にも載っていましたが、直売所の売上げが年々増加しているという数値も見ました。
先週の夕方（１７時から１９地）のニュース？番組の特集でも、直売所の話題を取り上げていました。一昔前は、寿司とかデザートの特集ばかりだったのが、ここにきて、直売所の話題が多いのはそういう時代の流れがあるのでしょう。
餃子や牛肉、食材の使いまわし等など、食の問題って、今以上に、これからもずっと続く問題になるでしょうし、、、、ということで、直売所について少し調べてみようと思います。
私が知っている、直売所は、ほとんどが手書きのプライスカードでしたし、ぜひ利用して欲しいなーなんて事を考えています。
